【たこ焼き・冷凍食品】美味しく食べるレシピは野菜?
冷凍食品のたこ焼きは非常に人気です。たこ焼きといえばたこに注目しがちですが、組み合わせ・付け合わせをおすすめしたい人気の野菜も数多くあり、お好み焼きにも応用できるかもしれません。まずはどのような野菜が人気なのかみてみましょう。
【たこ焼き・冷凍食品】美味しく食べるための具材(野菜)とは?
たこ焼きの具材として人気の野菜は主に6種類あります。それぞれの特徴を理解すると、より美味しいたこ焼きを楽しめます。
キャベツ
キャベツは加熱すると甘みが出るという特徴があります。そのため、たこ焼きの具材として加えると味わいが非常にやさしくなります。特にたこ焼きは、味が濃いソースを使うことが多いです。ソースがこってりとしているのに具材もこってりしていると、途中で味の濃さに飽きてしまうかもしれません。キャベツはそんな味の濃さを和らげて調和してくれるのです。
SHINSHINの冷凍たこ焼きもキャベツをたっぷり使っています。出汁とキャベツの甘みの組み合わせにもぜひ、注目してみてください。
コーン
コーンは素材そのものに甘みがあるので、子供に人気があります。マヨネーズやツナと和えたものを付け合わせとして加えると、さらにお子様も喜んでくれるでしょう。たこ焼きはソースをはじめキムチやチーズともあうため味が濃くなりがちです。そんなときの箸休めとしてコーンは活躍してくれます。
アスパラガス
アスパラガスはヘルシー志向の方におすすめできる具材となっています。生のままで食べると硬いので、下茹でをしてから輪切りにするのがおすすめですが、シャキシャキ感や歯ごたえは残るので、味わいだけではなく食感も楽しめる野菜となっています。
トマト
トマトは酸味が特徴なので、口の中がすっきりします。味が濃いたこ焼きの箸休めに口の中をさっぱりさせたいとき、役立つ食材です。ミニトマトを小さくカットし、トマトソースにするといつものたこ焼きとは違った味わいが楽しめます。
ブロッコリー
ブロッコリーは食感が好きな方が多いです。下茹でをしておけば付け合わせとしてすぐに使えますし、面倒であれば冷凍のブロッコリーもOKです。ブロッコリーだけだと味気なく感じてしまうかもしれないので、ウインナーや魚介類、チーズなどと合わせスープにするのもおすすめです。
キムチ
キムチはチーズやマヨネーズといったたこ焼きと組み合わせると美味しい食材とも相性が抜群です。辛いものが好きな方におすすめできるのはもちろんですが、辛いものが苦手な方でもたこ焼きのキムチは美味しく食べられる方が多いです。
【たこ焼き・冷凍食品】レシピは違う?似ているようで違うお好み焼きを紹介
お好み焼きとは、小麦粉に水と粉末ダシを加えて、鉄板に丸く伸ばしキャベツや豚肉、卵などを乗せて平たく焼き上げた食べ物です。見た目のイメージはあると思いますが、薄く広がっているのがお好み焼きです。具材に決まりはありません。
たこ焼きとお好み焼きは、小麦粉を水で溶いて作るという点が共通しています。しかし、それ以外の点はまったく違うといっても過言ではありません。まず、たこ焼きは球体上です。それに対してお好み焼きは円盤状です。完成した形が大きく違うのです。
そして、たこ焼きの具材は必ずたこが使われています。もちろん、家でたこ焼きを作る場合にたこの代わりに別の具材を入れることもあります。しかし、それはバラエティ焼きと呼ばれるもので、厳密にはたこ焼きではありません。たこ焼きと呼ばれるものには、当然具材としてたこが入っています。
しかし、お好み焼きの具材には決まりがありません。キャベツが入っていることは多いですが、決まっているわけではありません。これもたこ焼きとは大きく違う点です。
小麦粉を原材料として使っているという点以外は、基本的にたこ焼きとお好み焼きはまったく別物といえます。
【たこ焼き・冷凍食品】美味しく食べるためのレシピが豊富!
たこ焼きを美味しく食べるための方法はたくさんあります。たこ以外にも、たこ焼きにマッチする食材はたくさんあります。色々な食材を試してみて、自分なりの美味しい食べ方を見つけるのがたこ焼きの面白さの1つともいえます。
SHINSHINでは、冷凍食品のたこ焼きを販売しております。手軽に食べたいというときに非常に便利なので様々な食材との組み合わせを楽しみながらぜひ、お買い求めください。
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