業務用たこ焼きを購入するなら、SHINSHINの販売サイトをご活用ください。たこ焼きをよりおいしく食べるためにも、たこ焼きと相性のよい明太マヨネーズのレシピについて知っておくのがおすすめです。こちらでは、明太マヨネーズの作り方や他の魚卵食品との違いについてご説明いたします。

たこ焼きをおいしく食べるために、明太マヨネーズの作り方をチェックしておきましょう。

明太子はほぐしてから調理します。
房が切れている切れ子を選ぶか、皮を剥いてほぐした状態のバラ子を購入すれば調理しやすく便利です。

明太子が十分にほぐれたらマヨネーズを加え、よく混ぜ合わせます。
分量は明太子1本につきマヨネーズ大さじ2程度が適量ですが、好みに合わせて分量を変えてみるのもいいかもしれません。

明太子とマヨネーズのみのシンプルなソースは、たこ焼き本来の味わいをさりげなく引き立ててくれます。
明太マヨネーズに他の食材をプラスするアレンジレシピもあります。

たとえば、明太子とマヨネーズを混ぜ合わせるときに塩コショウを少々入れれば、味が引き締まって風味がアップします。
また、めんつゆを少量入れて味わいを格上げするテクニックもぜひ試していただきたいです。

さわやかな味わいの明太マヨネーズに仕上げたいのなら、レモン汁を足して混ぜ合わせてみましょう。

たったこれだけの工夫でも、明太マヨネーズにほのかな香りや酸味が加わります。
その他、青ネギやわけぎを混ぜ合わせるレシピ、刻み海苔をかけるレシピなど、明太マヨネーズのアレンジの幅は無限です。

たこ焼きにアレンジできる明太子の他にも、魚卵の食品は数多くあります。
ここからは、それぞれの魚卵食品の違いについて説明していきます。

明太マヨネーズはたこ焼きの味わいを格上げしてくれる絶品の調味料です。
普段とは一味違うたこ焼きを食べたい方は、ぜひ明太マヨネーズのアレンジに挑戦してみましょう。

他にも、おいしく食べられる魚卵食材はたくさんあります。
機会があれば、それぞれの魚卵の食べ比べを楽しんでみるのもいいかもしれません。

SHINSHINでは、明太マヨネーズに合う絶品の冷凍たこやきを販売しております。ご家庭や店舗で使える業務用たこ焼きは、ぜひSHINSHINの冷凍たこ焼きをご検討ください。