たこ焼きは大粒まんまるが定番!価格もお手頃なプレートで手作り

大粒たこ焼きを焼く際に使うプレートの選び方や人気食材山芋の使い方

大粒たこ焼きをお手頃価格で購入するならSHINSHINをご利用ください。たこ焼きを焼くためのプレートには数多くの種類があります。また、山芋など材料の選び方によってもたこ焼きの味わいは変化します。今回はたこ焼きをまんまるに焼くために知っておきたい、プレートの違いによるメリット・デメリットと山芋についてご紹介します。

たこ焼きは大粒がいい!プレートの種類別メリット・デメリット

18個のたこ焼き・プレート

たこ焼きプレート(たこ焼き器)があれば、自宅で簡単にたこ焼きを作ることができます。ランチやディナーに、ちょっとしたパーティーにと、たこ焼きプレートを使った調理を楽しんでみましょう。

電気式たこ焼きプレート

電気式のたこ焼きプレートの利点は、コンセントにつなぐだけで使える便利さにあります。電気式は、小さめのものであれば1,000~2,000円程度で購入できます。手軽にたこ焼きを焼きたい方には電気式のプレートが最適です。
最近では自動式や半自動式の電気たこ焼きプレートも登場し、話題を集めています。自動で焼けるタイプのものは手間がかかりませんし、見ていて楽しいという良さもあります。
ただし、安い電気式プレートの中には均等に熱が通らず、焼いたときに成形しにくいものもあります。また、表面のフッ素樹脂加工が次第に劣化し、こびりつきが起きやすくなることもあります。電気代が高くなってしまうのも電気式プレートのデメリットです。

ガス式たこ焼きプレート

より本格的なたこ焼きを作りたいのなら、ガス式のたこ焼きプレートを使ってみましょう。
ガス式のプレートは電気式に比べて火力が強く、短い時間でたこ焼きを焼き上げることが可能です。強火で火を通せるので外側はカリッと、中はふわっとした仕上がりになりやすいのも嬉しいポイントです。
ガス式のプレートはガスのカセットコンロで点火するため、コンセントなしで使用できます。キャンプやガーデンパーティーなどで使えるのも、ガス式たこ焼きプレートの魅力です。
中には、ガス栓につないで使える本格的なたこ焼きプレートもあります。こちらはより高火力で使えますが、ガスの取り扱いには十分な注意が必要です。

IH式たこ焼きプレート

たこ焼き器のプレートのみを購入し、ガスコンロやIHコンロで調理するという方法もあります。鉄板のみの商品なので本体から外して洗うなどの手間がなく、お手入れが簡単なのが魅力です。
ただし、プレートをコンロに乗せたあとには火力の調整を自身で行う必要があります。慣れていないうちは生地を焼きすぎてしまうなどの失敗が起きるかもしれません。

たこ焼きに山芋は必要?

すりおろした山芋

たこ焼きのレシピはお店や家庭ごとに異なります。たこ焼きの味わいに変化が生まれるのは、たこ焼き製造に使う食材の選び方がそれぞれ異なるためです。
特に、たこ焼きに山芋を入れるかどうかによって、たこ焼きの風味や食感には大きな違いが出ます。
お好み焼きの場合、山芋をすりおろして生地に入れる方は多いものです。お好み焼きに山芋を入れればふんわりとした仕上がりになり、食感も良くなります。
しかし、たこ焼きを作るときに山芋を入れるという方はそれほど多くないかもしれません。たこ焼きの場合もお好み焼きと同じように、山芋を入れることでふわふわと柔らかい食感に仕上がりやすくなります。
ただし、山芋を入れた生地は固まりにくいため粉の配合や生地の焼き方には注意が必要です。
山芋を入れる代わりに粉の量を少し増やすようにすれば、失敗せずたこ焼きをきれいに焼き上げられます。また、生地が柔らかいときには外側が焼けるまで触らず、じゅうじゅうと焼けてきてから一気に返すようにするのがポイントです。
山芋を入れたたこ焼きは、外側をカリッと焼き上げても内側が固くなってしまうことはありません。外はカリッと、中はふわふわの絶品たこ焼きを作りたいのなら、ぜひ山芋を入れたレシピにチャレンジしたいものです。

まんまるでお手頃価格のたこ焼きを購入するなら専門店の通販を活用しよう!

たこ焼きプレートには電気式やガス式、プレートのみで使えるものなどたくさんの種類があります。自宅の電気やガスの環境を確認し、使いやすいものを購入しましょう。
たこ焼きを焼くときに山芋を入れると、よりふわっとした仕上がりになります。絶品のたこ焼きを作るために、材料にこだわってみるのもよさそうです。

SHINSHINは、おうちでのたこ焼きパーティーにぴったりな業務用たこ焼きを販売しております。お手頃価格で購入できるSHINSHINのたこ焼き通販をぜひお試しください。

たこ焼きの通販ならSHINSHINの豊前冷凍たこ焼きがおすすめ!

SHINSHINの豊前冷凍たこ焼きのおいしさの秘訣は、独自の生地配合によりキャベツを多く使用していること。さらに、下味として昆布エキス・しょうが・かつお節のうま味成分を組み合わせ生地になじませることで甘さを引きだし、風味豊かな和風の味付けを実現しました!

下味がしっかりついているため、ソースの味の強さに負けません。最大限のおいしさを味わっていただけます。

SHINSHINの豊前冷凍たこ焼きの特徴

30gのインパクト

SHINSHINの豊前冷凍たこ焼きは1個あたり約30g!一般的なたこ焼きのおよそ1.5倍から2倍にあたる大きさなので、その差は一目瞭然。
ボリューム感もあり腹持ちがよくコストパフォーマンスが高いので、パーティーメニューとしても「おお~!」っとその場にいる全員の注目を集めるだけでなく、イベントの目玉・店舗の新メニューとして十分ご期待いただけます。

まだ知られていない豊前グルメ

関西のイメージがあるたこ焼きですが、豊前のたこやきもおいしさ・インパクトで負けていません。
特に、SHINSHINのたこ焼きは、ネット通販でまだ出回っていない金子食品オリジナルミックス粉を使用。とろみのある生地によって生まれるクリーミーな風味は多くのリピーターにご満足いただいています。
ふるさと納税返礼品にもなっている地元でも大人気のご当地グルメとしてパーティー・イベントでの話題性も十分ではないでしょうか。

店舗名物のオリジナルメニューもおすすめ

SHINSHINの豊前冷凍たこ焼きは下味がしっかりついています。ソースだけでなくマッチするドリンク・お酒のバリエーションも幅広く、和洋中をはじめ、どの料理とも相性がいいメニューです。
「他の店にはない新しいものを作りたい」という意欲的なオーナー様のご期待にも十分応えられるでしょう。

SHINSHINが通販で販売している豊前冷凍たこ焼きは、年間2億個以上の冷凍たこ焼きを生産している工場で作られています。豊前市のふるさと納税の返礼品としても人気の商品で、1個あたり30gと大粒で食べ応え抜群なので、おやつや軽食・夜食、おつまみにおすすめです。

たこ焼きの生地には、金子食品のオリジナルミックス粉を使用しており、かつお粉と昆布エキスをふんだんに使用した和風味が美味しさの秘訣となっています。ソースやマヨネーズのトッピングがなくても、どなたでも美味しくお召し上がりいただけます。

大粒たこ焼きをお探しならSHINSHINへ

ショップ名 SHINSHIN
代表者 新谷慎一
住所 〒828-0025 福岡県豊前市恒富209
電話番号 080-1764-4274
メールアドレス info@shinshin-takoyaki.com
サイトURL https://shinshin-takoyaki.com