業務用たこ焼きをお探しなら絶品たこ焼きをお手頃価格で販売するSHINSHINの通販サイトをぜひご利用ください。今回は、たこ焼きと相性のいいネギの種類や切り方を解説します。また、ネギ塩アレンジについてもご紹介いたします。

ネギはたこ焼きと相性のいい食材の1つです。たこ焼きを焼くときに生地の中に入れたり、焼き上げたたこ焼きに乗せたりと多彩な食べ方ができるのがネギの魅力です。
スーパーなどで手に入るネギにはいくつかの種類があり、たこ焼きに合わせるネギの選び方に迷ってしまうこともあるかもしれません。
ネギは、長ネギ（白ネギ）、青ネギ（葉ネギ）、小ネギ（万能ネギ）と呼ばれる種類に大別できます。

たこ焼きの定番といえばソースをかけたスタイルですが、たこ焼きのおいしい食べ方はほかにも数多くあります。
多くのたこ焼き店のメニューで人気を集めるのが、ネギ塩のたこ焼きです。
たこ焼きを焼き上げたらまずはたこ焼きに適量の塩をふりかけましょう。あとはネギをたっぷりとかけるだけでネギ塩のたこ焼きが完成します。ソースをかけるレシピよりも手軽にできるため、たこ焼きを自宅で作るときはぜひネギ塩のレシピを試してみましょう。
ネギ塩でたこ焼きを食べるときには、たこ焼きの焼き方に工夫を加えるのもいいかもしれません。たとえば、片栗粉や山芋を少量入れた生地を焼き上げればとろけるような仕上がりになります。
また、生地を溶くときにだしを使い、和風の仕上がりにするのも絶品たこ焼きを作るためのポイントです。
ネギ塩の味つけをするときにごま油を使うのもよいでしょう。たこ焼きを焼くときの油をごま油に変え、出来上がったたこ焼きに塩をかけネギを乗せてから少量のごま油を回しかけます。たったこれだけのアレンジでも、たこ焼きの味わいが劇的に変化します。

たこ焼きと好相性なネギには膨大な種類があります。特にたこ焼きとよく合う青ネギだけでなく、わけぎや白ネギなども用途に応じて活用してみましょう。
たこ焼きに塩を振ってネギを乗せるだけのネギ塩アレンジは簡単にできるので、ぜひ試してみてください。

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